Gaumenfreuden
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So erkennt ihr einen guten Kaffee
Clemens | 5. Dezember 2014Der Kaffeekonsum der Deutschen lag 2013 im Durchschnitt bei 165 Litern. Damit ist das Heißgetränk das beliebteste Getränk der...
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So holt ihr euch den Weihnachtsmarkt nach Hause!
Clemens | 4. Dezember 2014Was würden wir in den ersten bitterkalten Wochen des Jahres nur ohne die Leckereien der zahlreichen Weihnachtsmärkte machen? Besser...
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Oldie but Goldie: der Gugelhupf neu entdeckt!
Clemens | 2. Dezember 2014Viele kennen ihn noch aus Großmutters Zeiten: den Gugelhupf. Schlicht und fast ein wenig bieder. Angesichts bunter Cupcakes, Muffins...
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Der Grüne Smoothie – klein grün oho
Clemens | 1. Dezember 2014Man nehme ein wenig Karottengrün, ein bisschen Löwenzahn, eine Handvoll Spinat – und dann alles zusammen in einem Glas...
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„Diese Gerichte heizen euch ein!“ – Der Winter kann kommen!
Clemens | 24. November 2014Eisige Winde, knallrote Nasen und das Gefühl einem würde nie wieder warm werden, wenn man nicht sofort einen Glühwein,...
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Sonntägliches Back-Erlebnis: Mit Zeit und Hingabe im Herbst
Clemens | 11. November 2014Backen ist wie Yoga: Wer es kann, der entspannt dabei bis tief hinein in die Seele. Andächtiges Messen, hingebungsvolles...
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So lecker schmeckt der Herbst: Sechs Rezepte für gemütliche Stunden
Clemens | 20. Oktober 2014Draußen riecht es nach Regen und vielleicht auch bald nach Schnee! Zeit also, auch in der Küche herrliche Düfte...
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Praktische Rezepttipps für euer Herbstpicknick
Clemens | 29. September 2014Der Sommer ist gefühlt zwar fast rum, die Saison des Picknicks jedoch noch lange nicht. Denn: Draußen sitzen und...
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Gesund naschen: Waffeln nach Lily-Art
Clemens | 8. September 2014Das Laub an den Blättern färbt sich langsam rötlich, der morgendliche Nebel auf den Straßen wird dichter und die...
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Kochen und backen ohne Backofen
Clemens | 3. September 2014Gerade in kleinen Stadtwohnungen fehlt in der Küche eines recht häufig – der Backofen. Das ist besonders ärgerlich, wenn...