Gaumenfreuden
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Einkochen und Einmachen – von Marmelade bis Gemüse
Wer bei Begriffen wie Einmachen oder Einkochen sofort an Konfitüren denkt, lässt nicht nur ihre eigentliche Bedeutung außer Acht....
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So profitieren auch Fleisch-Esser vom Vegan-Trend
Rund 1 Million Deutsche, das entspricht über 1,1 % der Gesamtbevölkerung, lebten 2014 vegan. Doch nicht nur ihre Zahl...
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Eigene Rezepte kreieren – so geht’s!
Wer kennt es nicht: Der Blick in den Kühlschrank verspricht nur Reste-Essen. In Momenten wie diesen ist Kreativität gefragt....
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Backzeit: Es weihnachtet sehr… ach ja?
Nur weil bald Weihnachten ist, heißt das noch lange nicht, dass nur noch Plätzchen, Lebkuchen und Stollen auf den...
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Hinter der Tür: Süße, selige Adventszeit
Während draußen der Wind kalt pfeift, ereignen sich in den meisten Haushalten im Dezember täglich kleine Überraschungen. Da wird...
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So erkennt ihr einen guten Kaffee
Der Kaffeekonsum der Deutschen lag 2013 im Durchschnitt bei 165 Litern. Damit ist das Heißgetränk das beliebteste Getränk der...
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So holt ihr euch den Weihnachtsmarkt nach Hause!
Was würden wir in den ersten bitterkalten Wochen des Jahres nur ohne die Leckereien der zahlreichen Weihnachtsmärkte machen? Besser...
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Oldie but Goldie: der Gugelhupf neu entdeckt!
Viele kennen ihn noch aus Großmutters Zeiten: den Gugelhupf. Schlicht und fast ein wenig bieder. Angesichts bunter Cupcakes, Muffins...
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Der Grüne Smoothie – klein grün oho
Man nehme ein wenig Karottengrün, ein bisschen Löwenzahn, eine Handvoll Spinat – und dann alles zusammen in einem Glas...
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„Diese Gerichte heizen euch ein!“ – Der Winter kann kommen!
Eisige Winde, knallrote Nasen und das Gefühl einem würde nie wieder warm werden, wenn man nicht sofort einen Glühwein,...
